あずき日記。

この記事は、「女将ヒストリー」の第９回。　「二足のワラジ」 の続きです。

二足のワラジ生活で、多少の安定収入を得るようになった我が家ですが、ワタシの心は相変わらず不安定でした。
経理的なことも、全て私がやるわけですが、毎月毎月、支払いは綱渡り。
明日のこと、来月のこと、ましてや来年のことなんて、全くメドがたたない。

もともと「儲かる」と思って、この商売を始めたワケではありません。
けれども、休みはたった月２日で、あとは毎日毎日、朝から晩まで仕事。　
遊びに行く、時間もお金もありません。

その割に店のことには、付き合いや何やと、湯水のようにお金が要ります。
生活を楽しむ余裕なんて全然ない毎日で、
「何のために、こんなコトしているんだろう・・・」 いつも思ってました。

「スッパリやめて二人で勤めに出れば、どんなに楽だろう。
　居酒屋チェーンの板前でもええやん」 と・・・・。

給料が安くても、やりくりには自信がありますし、何といっても休みがある。　
普通の人の、普通の暮らしが出来るだけで充分。　
そんな気持ちだったのです。

ある日、旦那さんと言い合いになり、思わず、
「ふたりとも、こんなツライなら、もう、店はやめませんか？
　勤めにいくことは、アナタのプライドが許さないの？」
と言ってしまいました。

旦那さんは、ちょっと考えて、
「俺のプライドなんて、どうでもいい。　
　けど、勤めにいったら、大将に迷惑がかかるから」
と言ったんです。

皆さんには、何のことか、サッパリ分かりませんよね？

分かり易く説明すると、大将というのは以前勤めてたお店の大将のことで、
そのお店はうちと違って、相変わらず大忙しだったんです。

うちの人が辞めたあと、若い子を何回か入れたんですが、イマドキの子は
下働きが続きません。　すぐ辞めていきます。　

結局大将は若い子入れるのは諦め、ひとりで頑張っていたんですが、
冬場の鍋シーズンだけは、ひとりではどうにもなりませんの。　

非常に手間のかかる秘伝の名物鍋がありまして・・・・。
その仕込みが出来るのは、大将とうちの人だけなのです。

なので、冬場はむこうの店の分まで、仕込みを手伝いに行っていました。
自分が勤めてしまったら、もう手伝いに行けません。　

大将ひとりじゃ、とても手が足りないから・・・という意味です。

意外な答えにビックリしました。

この話をすると、旦那さん本人は、「そんなこと、言ったか？」 と言うので
店を辞めないホントの理由ではなかったかも知れません。

けれど、こんなことを考えてるとは思わなかった・・・・。

ええ〜っ！　
いくら、お世話になった店とはいえ、よその店のことでしょう？　
嫁より、大将が大事なの？

悲しい気持ちになると同時に、旦那さんの生きて来た世界を見せつけられた気がしました。

で、「ああ、やっぱ、今はやめられない」 と思いました。

ワタシひとりだったら、いつ辞めてもいい。
けれど、あの人はここに来るまで、１８年も修行したんだもの・・・・。

中学を出たばかりの遊びたい盛りも、真面目にずっと働いてきたのです。

やっと自分の店が持てたのに、今ここで諦めたら、そこら辺のフリーターと同じ仕事をしなければいけません。

１８年って、やっぱ長いです。　
せっかく頑張ったその１８年を、チャラにさせるような真似は、ワタシには出来ない。

今、自分のわがままだけで辞めさせてしまったら、一生後悔するんじゃないかな。　
　
・・・・そう思ったんです。



とりあえず、今はしんどいけど、なんとか食べていけている。

もうちょっと、頑張ってみよう。

ホントにホントに、ホント〜に頑張って、
そんでも、どうしようもなくなったら、辞めたらいいか・・・・。


この時、こう思い、しばらくのやり過ごし期間を過ごすことになります。




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うちも実は主人が｢起業したい」といっています。で、一応応援はしているんですが、女の私から見たらなぜ普通に楽な道を選べないんだろうと思ってしまいます。
あずきさんのご主人は技術があるし経験もあっていいですが主人はあの年でまだ肉体労働とかやるっていうんですから本当に勘弁して欲しいです。
でも見守るしか無いんですがね〜。
がんばったおかげで波に乗れてよかったね。

うちの人も銀座に飲み屋やろうとしていた時期があるんですよ。そこのマスターが店閉めるんで、後を引き継がないかって。昼間、会社で勤めて、夜、そこのマスターやろうと思ったんですねぇ〜。でも出資してくれる友人に逃げられまして、現在に至っています。（勤め人）
うちの人は凄くお酒が好きなので、後、料理も上手なので、不思議と人に嫌われる事が殆どないので、そういうの向いてたんじゃないかなぁ〜って思いました。
惜しかったですね。でも、そうしたら、一緒にいられる時間が減ってしまうので私は嫌ですけど。
あずきさんところは、大変だよね、仕入れがあるし、食材の期限はあるし、その日のお客さんの入りが読めないから。
そんな苦労があったのね。今の午前休みは神様がくれた休息かも。ゆっくり休んで下さい。

　喧嘩の最中にもかかわらず、ご主人の気持ちを理解してあげられるなんて、あずきさん相当惚れてるね。自分の仕事にこだわりを持って続けているご主人も素晴らしいです。良い夫婦ですねぇ・・・
　どうでも良いことですが、マジな内容だから、絵文字も顔文字もないのかしら？

私は週一で休みがあるので、当時のあずきｻﾝより恵まれてるのかも・・・
勤め人の方が収入がはっきりしてるから、先が見える分気持ち的に楽ですよね〜。
うちは、あずきさんの旦那さんとちがって、脱サラして1年くらい本部で修行して開業したから、未だにサラリーマンに戻ってほしい思いがどこかにあるんですよね。
会社のしがらみから逃げるために、脱サラしたんじゃないか、とさえ思ってしまいます。
まるっきり計画性がなかったから。
それを許した私にも責任はあるんでしょうけど。
だから、どうにかなるさ〜と、半分開き直ってます。
でも今は、今までで一番貧乏です（泣）もう、極貧・・・
下の子が2歳なんで、あと2年位したら少しは私自身に余裕ができるかもと思ってます！
そしたら、二足のわらじがはけるかも。（すっごい大変そうだけど）
もしくは、履かなくてもいい様にお客さんが増えてたらいいなあぁぁぁ（遠い目）

長々とゴメンナサイでした。
あずきさんのブログ、ほんと〜に心の支えになってるんです！！
毎日読んでますから、頑張ってくださ〜い♪

utaさん
へ〜、utaさんのご主人、何するつもりなんやろ？
てか、今現在、何してるかも知らへん。ヾ(^-^;) ｺﾞﾒﾝｺﾞﾒﾝ
どっかに書いてある？　教えて。

mimiさん
コメントもらうたびに、mimiさんちが分からなくなります。（笑）
ワタシも東京に行ったら、家庭訪問しますよ！　

この記事には関係ないんですけど、mimiさんって電動歯ブラシ使ってましたよね？
超音波歯ブラシでしたら、「歯磨き」の記事で↓の人にコメントお願いします。

butakoさん
実はワタクシ、「女将さんヒストリー」書くときは、毎回自分の記事にウルッとしております。
もらい泣きしていただけて、嬉しゅうございますわ。

ゆきこんサン
ワタシも、ゆきこんサンが読んでくれるようになってから、「女将ヒストリー」を書くモチベーションが上がりましたよ。
いつも読んでくれてるんだ！　ありがとう。

あの時辞めてた方が、収入とかはずっと良くなってたかも知れません。
でも多分、店やったことは、自分の中で封印されてたと思います。
どっちが良かったのかは分かりませんが、ワタシはあの当時のことを、キチンと話せるようになった自分の方が好き。
ワタシのポリシーは、自分に恥ずかしいことはするな！ なんです。

わかるよ〜･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･｡
でも、うちは旦那のほうが、閉める決意をしたから、後は何も言いません。
歳を考えると、さすがに、職を見つけるのには、苦労があります。
そろそろ私も、現場復帰しないと・・・
たくさん書きたいことあるんだけど・・またゆっくり来ます。

この記事はあくまでワタシのケース。
とんぼさんのご主人の決意も、きっと簡単ではなかったと思います。
どっちがいいかなんて、一生分かりません。

ただし、人生を二度やれへん、てのは事実。
ずっと「あの時こうしてれば〜」て、言い訳して生きてくのは嫌やの。
お互いに、「間違ってなかった」と思ってやっていきましょう！
また、ゆっくり来て下さい。n(^ o ^)/

あずきさん、私、音波歯ブラシなんだけれど、超音波歯ブラシだかわからないの…。
引越しの荷物が片付いたら遊びに来て下さいね♪

あら、mimiさん、忙しいのにスイマセン。
ええヒトね。
気にせず、頑張って荷物片付けて下さい。(^ д ^)/