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2009.10.12 (Mon)

おかげさまで、腰いてーぜ

こんにちは、あずきです。

一昨日は鮎パーティーの準備で、昨日が本番。
なので今日あたり、そのご報告をしてもいいのですが・・・・。

報告ったって、結局いつもと同じことをしただけ。

塩焼きにする鮎だけでも、二百匹くらいはありますからねぇ・・・・

うちらふたりは、4時間くらい、ずっと焼きっぱなし。

ワタシが串打ち&塩振り係で


鮎 串打ち


彼が、焼く係。


鮎 焼き作業



相変わらず、絶妙のコンビネーションでんねん。




で・・・・、そんなことをしつつ


その合間に、鮎の炊き込みご飯を、3升×4釜・・・・



鮎炊き込みご飯1



つまり12升ほど炊きに行っちゃう。


鮎の炊き込みご飯2




なのでね、



おかげさまでアタシ・・・・・





今日は、ひどい腰痛。



あずき もーダメ


てかもー、マジで腰が立たねー・・・・




けど、こーゆーことも含めて、毎年の恒例行事です。


っつーか、これは別に仕事じゃないですからねー
報酬をもらえる訳じゃないし、逆に休みは丸々潰れる。

ホント

我ながら、「毎年よくやるよなー」 と思いますよ。

s-あずきお手上げ


でも、パーティの主催者であるHさんは、うちらをずっと支えてきてくれた方。
今までHさんにしていただいたことに比べたら、こんなことくらい何でもありません。
逆に、今はこんなワタシでも、不可欠な存在になれて、嬉しい気持ちも。

たまたま今は、「女将ヒストリー」を読み返つつ直している時期。
なので、そんな風に強く思ってしまうのかな?

他人、てかお客さんとこんな関係になれるなんて・・・・・

昔のワタシは想像もしていなかったでしょうから。


パソコン じーん


ちなみに去年の鮎パーティーでは、こんな記事を書いてましたね。→ 「帰りの車で」











っつーワケで、今日は久々に骨盤ベルトで出勤。

骨盤ベルト


そんなワタシに応援ヨロシク。

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11:30  |  日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)

Comment

お疲れさま!腰お大事に。

鮎の塩焼き、炊き込みご飯。いい香りが漂ってきます。
あの、白いごぼう、ささがいて炊き込みに入ったんですね。
きっと、あくの少ない上品な香りで、鮎の繊細な香りとマッチするんですね。
あ~、にっぽん最高!!近くだったら絶対にお手伝いにいったのに。。

肉体的にはハードでも、コンビネーションがうまくいって
参加者が楽しんでいたら、気持ちは晴れ晴れ。まさに昨日のお天気のようです。

ワタシ、ワッセ、ワッセと力を合わせるお祭り的なイベントは、たとえ裏方でも、好きなほうです。
ただし、シェフにガミガミ言われなければ。。
きらりん |  2009.10.12(月) 14:52 | URL |  【編集】

いつも通りぜんぜん、とんちんかんですが。。。
しゃもじの大きさ、すごいですね!そのままヨネスケさんになれそうです。そんなおっきいのもっておっきい釜にあれだけのものをかきまわすなんて、そら、さぞかしの腰痛かとおもいます。来年のは骨盤ベルトして、鮎パーテイしてください。

ええ、おぼえてますよ、去年の。あれからもう一年もたっちゃってるのね!やばっ!!
はなこ |  2009.10.12(月) 19:55 | URL |  【編集】

牛蒡のささがきだけでも大変そうなのに
鮎200匹に炊き込みご飯12升v-237
豪快で美味しそうだけれども
ご苦労様でした

連休中紅葉狩りに行く予定っだったんだけれど
台風が冬将軍を連れてきたみたいで
大雪山系は雪 実家に行ったら日高山系も雪化粧でした

では あずきさんの腰あたりをポチしておきます
ひろくん |  2009.10.13(火) 00:15 | URL |  【編集】

お疲れ様です

あずきさんの女将ヒストリー大好きです!
このシリーズではないかもしれませんが、「ビールのおいしいお店」として訪問されたお客さんの話とかは、真面目にしてることはちゃんと気づいてくれる人がいるんだなあと励まされました。
腰、お大事に。
ヒロポン |  2009.10.13(火) 01:31 | URL |  【編集】

大規模イベントは

気持ちに張り合いが出ます。腰のはりにはあずきさんに串打ち! しばらくはお大事に。

数が多くなると何れの作業も大仕事、それでも続けて
いるのはみんなの笑顔が嬉しい。

それだけの人を集める方も信頼と人徳があるのでしょう。

良い方々とのお付き合いと想い出はプライスレス!
bagabon |  2009.10.13(火) 09:55 | URL |  【編集】

コメントありがとうございます

きらりんサン
>>ワタシ、ワッセ、ワッセと力を合わせるお祭り的なイベントは
>>たとえ裏方でも、好きなほうです。
ワタシは逆に苦手でしたよ~。
元々は、誰とでもフレンドリーに出来るタイプではなかったので、最初は嫌々でした。
今は、それなりに楽しいですけど~♪

はなこサン
そうなんですよ、この量になると、ご飯を混ぜるだけで重労働。
これは後半に撮った写真なので、すでに腰にチカラが入っていませんし・・・・。

ひろくん
へぇ、そっちは寒かったんですね。てか、もう紅葉狩りなんだ~!
こっちはアノ日、めちゃめちゃ暑かったわよ。
彼なんか腕が真っ赤に日焼けしちゃいましたもの。

ヒロポンさん
>>あずきさんの女将ヒストリー大好きです!
ありがとうございます。
直しを入れることで、より自分の気持ちが伝わればいいんですけど・・・・
文章もイラストも下手っぴなので、今、悪戦苦闘しているとこですよ。

bagabonさん
>>それだけの人を集める方も信頼と人徳があるのでしょう。
本当にそうです。
1回2回なら人も集まるでしょうが、このイベントは、もう25年続いているの。
Hさん、およびそのご家族のお人柄には、ホント頭が下がりますよ。
あずき |  2009.10.13(火) 12:53 | URL |  【編集】

右手用?

お疲れ様でした~~~。

鮎の串さしてます。
左手の手袋は、右手用かしら。
ツブツブが、外側・・・。

これも裏技ですか?

小波 |  2009.10.13(火) 21:37 | URL |  【編集】

>小波さん

あ、これはですね~
他の方が「やってみたい」というので、串の打ち方を教えてたから。
なので左手用は、その方がはめているの。
ぬるっとして滑りやすいので、軍手をしてるんですが・・・
ブツブツは、特に必要ありません。
あずき |  2009.10.14(水) 09:09 | URL |  【編集】

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