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2007.09.24 (Mon)

ええ、たい焼き、焼けましたけど・・

えと、昨日の続きですね。 たい焼き、たい焼き・・。

この2週間余り、ものすごい気になってたから、「やっと売ってもらえた」 いうだけで達成感があったんやけど、実際のモノを見て、ワタシちょっとビックリしたわ。
↓これ、なんですけど・・・
たい焼き写真では分かりにくいんやけど、
第一印象は、
「貧相やな~」

えらい小さいし、”ふっくら” してへんの。 ペラペラやねん。
ちなみに、お値段はふつうで、
1個110円。

金魚再登場このヒトの方が、どんだけ立派な体してるか・・・てか、体長は、ほぼ一緒。
なあ、たい焼きクンよ、あんた、金魚すくいの金魚と一緒でエエのか?
迫力は、完全に負けてるで。
断面半分に、切ってみました。

とて~も皮が薄いですね。
小豆が、透けてます。
体脂肪率7%ゆうカンジ。
なるほど、こんな風に焼くには、自主トレせんとな。
技術が要る。


味については、好みの問題やから、何とも言えません。
ワタシの理想のたい焼きは、

外の皮はカリっとしてて、半分に割ると、中からふっくらとろ~り アンコが、こぼれ落ちそう

ゆうカンジ。 いわゆる、「外はカリっと中はジュージー」やね。
ここのは、皮の存在感が、ほとんどナイ。 
アンコは、固い、いうか練あんみたい。 
なので、残念ながら、ワタシの好みとは、違うんよね。 
旦那さん的には、まず大きさがあり得んみたいやけど・・・。

けど、まだ初日や。
これからどんどん美味しくなるかも知れませんし、これから寒くなって、近所で熱々のたい焼きが買える、いうのは嬉しいから、ワタシは長~い目で見守るで。

バナー←こちらも、見守ってくださる方は、ひと押し (。っ・ω・´)っドゾォ!!

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